Description
Dans le catalogue CBWEED, vous trouverez, avec nos fleurs, une large gamme de produits alimentaires et de boissons à base de chanvre de la plus haute qualité.
Parmi ceux-ci, l’une de nos fiertés est certainement le mélange de Café à la Farine de Chanvre.
Ce produit et sa version en capsule sont fabriqués en collaboration avec le célèbre Caffè Poli, une entreprise de torréfaction qui existe depuis 1962.
Le mélange est composé de 30% de robusta et 70% d’arabica.
Les deux variétés de café sont moulues 17/18 afin d’obtenir un mélange de très haute qualité sans feuilles, grains défectueux ou d’autres impuretés.
Comme pour toute production artisanale, les grains de café de notre mélange sont sélectionnés et cuits dans un four en brique réfractaire. Pendant la cuisson, elles perdent 22% de leur poids pour brûler toute l’acidité qu’elles contiennent, puis elles sont broyées et combinées à la farine de chanvre (8%) pour rendre le mélange savoureux, doux et agréable.
Offrez-vous un véritable réveil de connaisseur avec un arrière-goût de noisette et une crème persistante, avec le mélange spécial de CBWEED.